Beschreibung
Das Räuchermehl Buche Wacholder 500 g ist sehr rauchaktiv, hat eine kurze Räucherzeit und ist bei gleichbleibender Qualität sparsam im Verbrauch. Es verleiht dem Räuchergut ein rauchzartes, köstliches Aroma und eine delikate Räucherfarbe. Wurst, Fleisch, Fisch und Käse erhalten ein edles Extra an Geschmack und Aussehen. Dieses Räuchermehl ist ein 100%-iges Naturprodukt.
Bei der Herstellung des Räuchermehls wird ausschließlich hochwertiges Buchenrundholz zerspant, getrocknet, entstaubt und sterilisiert. Nur so entsteht ein Produkt mit extrem hoher Rauchqualität. Die Ware wird in einem speziellen Verfahren thermisch behandelt und ist daher frei von Hefe- und Schimmelpilzen. Und schließlich werden durch ausgeklügelte und bewährte Mahl-, Sieb- und Trocknungsprozesse Räucherspäne von extrem hoher Gleichmäßigkeit produziert. Diese gleichbleibende Qualität ist unabdingbar!
Leckere Wacholderbeer-Note!
Erhältlich in den folgenden Sorten:
Buche Deluxe, Buche Wacholder
Körnung: 500/1000
Inhalt: 500g
Von jeder Bestellung fließen 50 Cent in den Meerforellenbesatz. Mehr Infos hier.
